Cervejas – Grupo das Pilsner – Classic American Pilsner

Olá, Cupcakes ! Dando continuidade ao nosso informativo sobre cervejas, falaremos hoje sobre as Classic American Pilsner, um subgrupo de cervejas enquadradas no grupo das Pilsner. E então, vamos entender esse estilo ?

Cerveja9

(Imagem da Internet)

As Classic American Pilsner são uma versão americana da Bohemian Pilsener, que foi levada por imigrantes para os Estados Unidos. Tendo em mãos, amostras do levedo e tendo também o conhecimento do processo de fabricação da cerveja, foram utilizados ingredientes nativos da América, para se produzir uma cerveja similar com a original. Por conta da Lei Seca, esse estilo sofreu algumas alterações, ficando mais clara e menos amarga, o que fez a população local se adaptar com o sabor.

Suas características incluem cervejas claras e brilhantes, com uma espuma boa e persistente. Por ser fabricada essencialmente de milho e arroz, como adjunto, faz com que seu sabor seja refrescante,  crocante e seco. O lúpulo utilizado também pode ser notado, porém, com sabor menos agressivo. Seu teor alcoólico pode variar de 4,5 a 6,0 % pv.

As Classic American Pilsner podem ser servidas nos seguintes copos :

  • Americano

Copo Americano

(Imagem da Internet)

  • Flute

Copo Flute

(Imagem da Internet)

  • Lager

Copo Lager

(Imagem da Internet)

  • Pokal

Copo Pokal

(Imagem da Internet)

  • Shaker

Copo Shaker

(Imagem da Internet)

  • Willybecher

Copo Willybecher

(Imagem da Internet)

Um vídeo que explica um pouquinho sobre a cerveja :

Um beijo e até a próxima !

Get ready ‘ cause …

bkg1 - Cópia

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