Decoração – Cozinhas em Tons de Azul

Olá, Cupcakes ! Tudo bom ?

O tema que escolhemos para a Decoração de hoje bem simples, mas que, com certeza, vai agradar a todos, principalmente aos amantes da cor azul. Insprirem-se e decorem a cozinha,ou qualquer outro cômodo da sua casa, se baseando nesse tema que é bem simples e lindíssimo.

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(Imagens da Internet)

Um beijão !

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Decoração – Então É Natal !

Olá, Cupcakes ! Tudo belezinha ?

O tema das Decorações de hoje é em homenagem à esse mês natalino, onde todos nos reunimos com a nossa família para decorar a casa, montar a árvore para esperar os presentes de natal, esperar pela ceia e, principalmente nos encher daquele espírito natalino. Fiquem à vontade e usem essas ideias na decoração de vocês. Feliz Natal !

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(Imagens da Internet)

Um beijo e até a próxima !

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Higiene e Saúde – Os cuidados que precisamos tomar no preparo dos alimentos

Olá, Sweeties ! Tudo bom?

O post de hoje é dedicado aos cuidados que devemos tomar durante o preparo de refeições, desde a devida higienização do local de trabalho, até a higiene e cuidados que o cozinheiro deve tomar. Essas são precauções básicas que todo cozinheiro, chef, ajudante, deve tomar para evitar a contaminação dos alimentos e evitar a disseminação de doenças por meio da comida. Então, vamos às dicas?

A primeira dica e a mais importante, é higienizar muito bem as mãos antes do preparo de qualquer alimento. Evite usar brincos, anéis e pulseiras e mantenha sempre os cabelos presos ou use uma touca. As unhas devem estar curtas, bem higienizadas e sem esmaltes. O idealé é, depois de lavar as mãos com água e sabão, passar álcool em gel, para que a higienização das mãos seja completa.

 

Certo/Errado

Certo/Errado

(Desenho por Yann Freitas – Todos os direitos reservados)

Uma dica é higienizar bem colheres de pau, tábuas de madeira, panos de prato e afins, pois são ambientes quentes e úmidos, e com resíduos de alimentos, onde é uma fonte bem fácil para a proliferação de bactérias e microorganismos causadores de doenças. O ideal,seria substituir as colheres de pau por espátulas de silicone, que são mais fáceis de higienizar.

Também, deve-se evitar o uso da mesma colher ou espátula em diversas panelas com alimentos diferenciados. Assim, evita-se a contaminação cruzada. Cada utensílio, mesmo que bem higienizado, possui seus próprios microorganismos que, ao entrar em contato direto com outros, podem contribuir para a deterioração do alimento, ou provocar mutações que não são benéficas ao nosso organismo.

Outra dica é evitar guardar sobras de produtos enlatados na geladeira, pois o verniz de revestimento latas fica exposto ao ser furado com o abridor, pode entrar em contato com o alimento e acelerar o processo de oxidação, causando contaminação pela transferência dos metais presentes na composição das embalagens, para o alimento. Nesse caso, o ideal é transferir as sobras de enlatados em potes de vidro com tampa ou postes plásticos com tampa. Também é necessária a higienização das latas antes do consumo, pois elas também podem ter sido expostas à contaminação proveniente do contato com ratos e baratas, ou até mesmo pelas más condições de estocagem.

A higiene de frutas e verduras também é importante. Retirar as primeiras folhas, e as folhas deterioradas de hortaliças ajuda a diminuir o risco de doenças e  o risco de exposição aos agrotóxicos que foram usados durante o cultivo. Lave frutas e verduras em água corrente e deixe imerso em uma solução de 1 litro de água com 1 colher de sopa deágua sanitária por pelo menos 15 minutos. Esse processo elimina os microorganismos presentes nas cascas dos alimentos, evitando a contaminação do organismo.

Evite colocar cestos de lixo sobre a pia. O lixo acumulado nos cestos facilita o crescimento de bactérias e outros seres contaminantes, que podem se alojar facilmente nos alimentos dispostos sobrea pia. O correto é que os cestos de lixo fiquem no chão e, de preferência, que tenham seus sacos trocados todos os dias.

Espero que tenham gostado das dicas e que elas ajudem à vocês a ter um melhor controle sobre os alimentos que vão para a sua mesa. Caso haja alguma dica, sugestão ou até mesmo críticas acerca do tema, deixem a opinião de vocês nos comentários, ou envie-nos um e-mail no contato : itssugartime.1@gmail.com . Agradecemos a opinião de vocês.

Um beijo e até a próxima !
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Decoração de Cozinhas – Cozinhas de Fazenda

Olá, Sweeties ! Tudo bom ?

No post de hoje, trago à vocês um estilo de decoração bem simplista e muito lindo. O ambiente rústico da fazendanos trás muito conforto e praticidade, e é essa a proposta que trago nessas imagens abaixo. Espero que gostem das ideias e aproveitem para dar um upgrade na sua casa.

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(Imagens da Internet)

Um beijo e até a próxima !

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Decoração de Cozinhas – Cozinhas Planejadas

Olá Sweeties ! Tudo bom ?

No post de hoje, trago à vocês algumas ideias de cozinhas planejadas que, além de lindas e super diferentes, ainda trazem alta praticidade e comodidade para a sua casa, pois elas aproveitam muito melhor o espaço da sua cozinha. Vamos conferir? (Lembrando que todas as imagens abaixo foram retiradas do Google Imagens,ok?)

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(Imagens da Internet)

Um beijo e até a próxima !
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Decoração de Cozinhas – Floral

Olá, Sweeties ! Hoje, trago pra vocês um estilo de decoração que está super em alta e que muita gente está aderindo.  A decoração  Floral é o nosso tema de hoje.

O Floral é o estilo de decoração pra quem quer alegrar os ambientes com cores variadas e estampas de flores  diversas.

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(Imagens da Internet)

Espero que tenham gostado da nossa dica de hoje . Um beijo e até a próxima !

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Decoração de cozinhas – Vintage

Olá, Sweeties! Hoje venho mostrar pra vocês algumas inspirações e ideias para decorar a sua cozinha. Eu, particularmente AMO o estilo vintage, então escolhi algumas imagens que vão deixar a cozinha de vocês um arraso!

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(Imagens da Internet)

Espero que tenham gostado. Um beijo e até a próxima!

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