Olá, Sweeties! No informativo sobre cervejas dessa semana, falaremos um pouquinho sobre as Munich Helles, um subgrupo pertencente à categoria das Light Lager. Vamos lá?
(Imagem da Internet)
Esse estilo de cerveja foi criado no ano de 1895, por Gabriel Sedlmayr, na Cervejaria Spaten, de Munique. Ela foi criada principalmente para competir com as Pilsen, da Boêmia, cervejas consideradas emergentes na época.
Esta é uma cerveja com sabor predominantemente maltado, de cor clara e levemente amarga devido à presença do lúpulo,trazendo o equilíbrio ideal para essa cerveja. Essa classe possui corpo e carbonatação médios. Ela produz uma espuma branca e bem cremosa,o que deixa um retogosto bem agradável de malte. Possui teoralcoólico entre 4.7 a 5.4% pv.
Algumas marcas famosas :
- Weihenstephaner Original
- Paulaner Premium Lager
- Spaten Premiun Lager
- Augustiner Lagerbier Hell
- Hübsch Sudwerk Helles
- Stoudt’s Export Gold
- Zirndorfer Landbier Hell
- Ayinger Jahrhundert-Bier
- Hacker-Pschorr Munchner Gold
- Eisenbahn Pilsen
- Hofbräu Original
- Löwenbräu Original
As Munich Helles podem ser servidas nos seguintes copos :
- Americano
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- Flute
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- Lager
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- Pokal
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- Shaker
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- Willybecher
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Um beijo e até a próxima !
Get ready ‘ cause …
It's Sugar Time! 